Aroma di frutti rossi

Scopri l’Aroma Alimentare ai Frutti Rossi, un concentrato di qualità professionale che combina il gusto intenso, succoso e leggermente acidulo delle bacche più amate: fragole, lamponi, more e mirtilli. Con poche gocce trasformerai dessert, gelati, smoothie e cocktail in creazioni ricche di freschezza e vitalità. Ideale per pasticceria creativa, gelateria, mixology e frullati: tutto il fascino dei frutti rossi senza aggiungere calorie.

Vantaggi dell’Aroma ai Frutti Rossi

• ✔ Gusto intenso, fresco e fruttato
• ✔ Equilibrio tra dolcezza e acidità
• ✔ Resistente alla cottura e al forno
• ✔ Super concentrato: bastano poche gocce
• ✔ Adatto a ricette senza zucchero, vegetariane e senza glutine
• ✔ Senza allergeni né ingredienti di origine animale

Come usare l’Aroma ai Frutti Rossi

Non ingerire puro. Mescolare sempre con la preparazione seguendo le raccomandazioni.

Diluizioni indicative:

• Impasti e pasticceria: 1–2 g (20–30 gocce) per Kg
• Con cottura: aggiungere 0,5 g in più
• Bevande e cocktail: 0,5 g per litro (circa 10 gocce)

Applicazioni comuni

Perfetto per dare un tocco fresco e vibrante a:

• Torte, muffin e crostate
• Gelati, sorbetti e mousse
• Smoothie, frullati e yogurt
• Cocktail e bevande rinfrescanti
• Pasticceria creativa e dessert casalinghi

Altri usi creativi

Caratteristiche principali

• Aroma concentrato ad alta intensità
• Ispirato a un mix di bacche fresche
• Senza zuccheri
• Adatto ai vegetariani
• Senza glutine e senza allergeni

Ingredienti: Aromi, aromi naturali e glicole propilenico.

Idee e ricette

• Smoothie energetico ai frutti rossi
• Gelato o sorbetto rinfrescante
• Torta casalinga con note fruttate