Aroma di mora nera

Scopri l’Aroma Alimentare di Mora Nera, un concentrato di qualità professionale che racchiude il gusto intenso, succoso e leggermente acidulo della mora selvatica. Con poche gocce, trasformerai dessert, gelati, frullati e cocktail in creazioni irresistibili, fresche e raffinate. Ideale per pasticceria creativa, gelateria, smoothies e mixology: tutta l’intensità della mora nera senza calorie aggiunte.

Vantaggi dell’Aroma di Mora Nera

• ✔ Gusto intenso, fruttato ed equilibrato
• ✔ Dona un tocco selvatico e gourmet
• ✔ Resistente a forno e cottura
• ✔ Superconcentrato: rende a lungo
• ✔ Adatto a ricette senza zucchero, vegetariane e senza glutine
• ✔ Senza allergeni né ingredienti di origine animale

Come utilizzare l’Aroma di Mora Nera

Non ingerire puro. Miscelare sempre con la preparazione seguendo le indicazioni.

Diluizioni consigliate:

• Impasti e pasticceria: 1–2 g (20–30 gocce) per Kg
• Con cottura: aggiungere 0,5 g extra
• Bevande e cocktail: 0,5 g per litro (circa 10 gocce)

Applicazioni più comuni

Perfetto per dare un tocco intenso e naturale a:

• Torte, biscotti e dolci da forno
• Gelati, sorbetti e smoothies
• Mousse, ripieni e dessert freddi
• Cocktail e bevande rinfrescanti
• Pasticceria creativa e gourmet

Altri usi creativi

Sebbene sia pensato principalmente per uso alimentare, può ispirare anche in cosmetica, profumeria, candele e profumatori d’ambiente (seguendo sempre le corrette diluizioni).

Caratteristiche principali

• Aroma concentrato ad alta intensità
• Senza zuccheri
• Adatto ai vegetariani
• Senza glutine e senza allergeni

Ingredienti: Aromi, aromi naturali e glicole propilenico.

Idee e ricette

• Smoothie fresco alla mora nera
• Gelato artigianale con note selvatiche
• Torta soffice alla mora