Aroma di mirtillo

Scopri l’Aroma Alimentare al Mirtillo, un concentrato di qualità professionale che racchiude il gusto fresco, succoso e leggermente acidulo dei mirtilli. Con poche gocce trasformerai dessert, frullati, gelati e cocktail in creazioni piene di colore e vitalità. Ideale per pasticceria creativa, gelateria e bevande: tutto il fascino fruttato del mirtillo senza calorie.

Vantaggi dell’Aroma al Mirtillo

• ✔ Gusto fresco, fruttato ed equilibrato
• ✔ Resistente alla cottura e al forno
• ✔ Superconcentrato: poche gocce bastano
• ✔ Adatto a ricette senza zucchero, vegetariani e senza glutine
• ✔ Senza allergeni né ingredienti di origine animale

Come usare l’Aroma al Mirtillo

Non ingerire direttamente. Mescolare sempre nella preparazione seguendo le raccomandazioni.

Diluizioni consigliate:

• Impasti e pasticceria: 1–2 g (20–30 gocce) per Kg
• Con cottura: aggiungere 0,5 g extra
• Bevande e cocktail: 0,5 g per litro (circa 10 gocce)

Applicazioni comuni

Perfetto per donare un tocco fresco e colorato a:

• Torte, dolci e biscotti
• Mousse, yogurt e dessert freddi
• Gelati, frullati e smoothie
• Cocktail e bevande rinfrescanti
• Macerati e preparazioni aromatiche

Altri usi creativi

Sebbene pensato principalmente per uso alimentare, può essere utilizzato anche in cosmetica, profumeria, candele e deodoranti (rispettando sempre le giuste diluizioni).

Caratteristiche principali

• Aroma concentrato ad alta intensità
• Senza zuccheri
• Adatto ai vegetariani
• Senza glutine e senza allergeni

Ingredienti: Aromi, aromi naturali e propilenglicole.

Idee e ricette

• Cheesecake al mirtillo
• Smoothie antiossidante
• Gelato o mousse alla frutta