Découvrez l’Arôme Alimentaire Cacahuète, un concentré de qualité professionnelle qui apporte la saveur intense, grillée et légèrement sucrée de la cacahuète classique. Avec seulement quelques gouttes, transformez desserts, crèmes, glaces et pâtisseries en créations irrésistibles pleines de caractère et d’énergie. Idéal pour pâtisserie créative, glaceries, smoothies, cocktails et chocolaterie : tout le goût de la cacahuète sans ajouter de calories.
Avantages de l’Arôme Cacahuète
- ✔ Saveur intense, grillée et gourmande
- ✔ Parfait pour recettes sucrées et salées
- ✔ Résistant à la cuisson et à la pâtisserie
- ✔ Super concentré : très économique
- ✔ Adapté aux recettes sans sucre, aux végétariens et sans gluten
- ✔ Sans allergènes ni ingrédients d’origine animale*
*Ce produit reproduit le goût de la cacahuète par des arômes, mais ne contient pas de fruits à coque réels.
Comment utiliser l’Arôme Cacahuète
Ne pas ingérer pur. Toujours mélanger à la préparation en suivant les recommandations.
Dilutions indicatives :
- Pâtes et pâtisseries : 1–2 g (20–30 gouttes) par Kg
- Avec cuisson : ajouter 0,5 g supplémentaire
- Boissons et milk-shakes : 0,5 g par litre (environ 10 gouttes)
Applications courantes
Parfait pour apporter une note grillée et énergisante à :
- Gâteaux, biscuits et brownies
- Glaces, crèmes et mousses
- Sauces et desserts maison
- Pralines, truffes et pâtisseries gourmet
- Smoothies et milk-shakes protéinés
Autres utilisations créatives
Bien qu’il soit conçu principalement pour l’alimentation, il peut aussi être utilisé en cosmétique, parfumerie, bougies et diffuseurs pour des notes chaudes et grillées (en respectant toujours les dilutions adaptées).
Caractéristiques principales
- Arôme concentré haute intensité
- Inspiré de la cacahuète grillée
- Sans fruits à coque, sans sucres
- Adapté aux végétariens
- Sans gluten et sans allergènes*
Ingrédients : Arômes et propylène glycol.
Idées & recettes
- Brownies avec une touche de cacahuète
- Glace ou crème grillée
- Smoothie énergisant façon peanut butter