Entdecke das Erdnuss-Aroma, ein professionelles Konzentrat, das den intensiven, gerösteten und leicht süßen Geschmack klassischer Erdnüsse wiedergibt. Schon mit wenigen Tropfen verwandelst du Desserts, Cremes, Eis und Gebäck in unwiderstehliche Kreationen voller Charakter und Energie. Ideal für kreative Bäckerei, Eisdielen, Smoothies, Mixology und Pralinen: der ganze Geschmack von Erdnüssen ohne zusätzliche Kalorien.
Vorteile der Verwendung von Erdnuss-Aroma
- ✔ Intensiver, gerösteter und köstlicher Geschmack
- ✔ Perfekt für süße und herzhafte Rezepte
- ✔ Back- und kochfest
- ✔ Hochkonzentriert: sehr ergiebig
- ✔ Geeignet für zuckerfreie Rezepte, Vegetarier und Glutenfreie
- ✔ Frei von Allergenen und tierischen Inhaltsstoffen*
*Dieses Produkt reproduziert den Geschmack von Erdnüssen durch Aromastoffe, enthält jedoch keine echten Nüsse.
Wie man Erdnuss-Aroma verwendet
Nicht pur verzehren. Immer mit der Zubereitung mischen und die Empfehlungen beachten.
Empfohlene Dosierungen:
- Teige und Gebäck: 1–2 g (20–30 Tropfen) pro Kg
- Mit Erhitzung: zusätzlich 0,5 g
- Getränke und Shakes: 0,5 g pro Liter (ca. 10 Tropfen)
Typische Anwendungen
Ideal, um eine geröstete und energiegeladene Note zu verleihen an:
- Kuchen, Kekse und Brownies
- Eis, Cremes und Mousses
- Saucen und hausgemachte Desserts
- Pralinen, Trüffel und Gourmet-Gebäck
- Smoothies und Proteinshakes
Weitere kreative Anwendungen
Obwohl hauptsächlich für Lebensmittel entwickelt, kann es auch in Kosmetik, Parfüms, Kerzen und Raumdüften verwendet werden, um warme, geröstete Noten zu verleihen (unter Beachtung der richtigen Dosierungen).
Haupteigenschaften
- Hochintensives Aroma-Konzentrat
- Inspiriert von gerösteten Erdnüssen
- Ohne Nüsse, ohne Zucker
- Für Vegetarier geeignet
- Glutenfrei und ohne Allergene*
Inhaltsstoffe: Aromastoffe und Propylenglykol.
Ideen & Rezepte
- Brownies mit einer Note Erdnuss
- Geröstetes Eis oder Creme
- Energie-Shake im Peanut-Butter-Stil