Aroma di albicocca

Scopri l’Aroma Alimentare all’Albicocca, un concentrato di qualità professionale che porta il gusto succoso, dolce e leggermente acidulo dell’albicocca matura nelle tue ricette. Con poche gocce potrai arricchire dessert, gelati e bevande con un tocco fruttato fresco e naturale, perfetto per ricette creative e colorate. Ideale per pasticceria, gelateria, mixology e smoothies: tutto il gusto della frutta senza calorie aggiunte.

Vantaggi dell’Aroma all’Albicocca

• ✔ Gusto fruttato, dolce ed equilibrato
• ✔ Resistente alla cottura e al forno
• ✔ Superconcentrato: poche gocce bastano
• ✔ Adatto a ricette senza zucchero, vegetariani e senza glutine
• ✔ Senza allergeni né ingredienti di origine animale

Come usare l’Aroma all’Albicocca

Non ingerire direttamente. Mescolare sempre nella preparazione seguendo le raccomandazioni.

Diluizioni consigliate:

• Impasti e pasticceria: 1–2 g (20–30 gocce) per Kg
• Con cottura: aggiungere 0,5 g extra
• Bevande e cocktail: 0,5 g per litro (circa 10 gocce)

Applicazioni comuni

Perfetto per donare una nota fresca e fruttata a:

• Torte, biscotti e muffin
• Mousse, creme e dessert freddi
• Gelati, frappè e smoothies
• Cocktail e bevande rinfrescanti
• Macerati e preparazioni aromatiche

Altri usi creativi

Sebbene pensato principalmente per uso alimentare, può essere impiegato anche in cosmetica, profumeria, candele e deodoranti (rispettando sempre le giuste diluizioni).

Caratteristiche principali

• Aroma concentrato ad alta intensità
• Senza zuccheri
• Adatto ai vegetariani
• Senza glutine e senza allergeni

Ingredienti: Aromi, aromi naturali e propilenglicole.

Idee e ricette

• Crostata all’albicocca fatta in casa
• Gelato o sorbetto all’albicocca
• Smoothie fruttato con note di albicocca