Arôme de cerise

Découvrez l’Arôme Alimentaire Cerise, un concentré de qualité professionnelle qui restitue la saveur sucrée, juteuse et légèrement acidulée des cerises mûres. En quelques gouttes, transformez desserts, milkshakes, glaces et cocktails en créations irrésistibles pleines de fraîcheur et de couleur. Idéal pour pâtisserie, glaces, cocktails et smoothies : tout le charme de la cerise sans ajouter de calories.

Avantages d’utiliser l’Arôme Cerise

• ✔ Goût sucré, frais et juteux
• ✔ Résiste à la cuisson et au four
• ✔ Ultra concentré : quelques gouttes suffisent
• ✔ Convient aux recettes sans sucre, végétariens et sans gluten
• ✔ Sans allergènes ni ingrédients d’origine animale

Comment utiliser l’Arôme Cerise

Ne pas ingérer pur. Toujours mélanger à la préparation en suivant les recommandations.

Dosages indicatifs :

• Pâtes et pâtisseries : 1–2 g (20–30 gouttes) par Kg
• Avec cuisson : ajouter 0,5 g supplémentaire
• Boissons et cocktails : 0,5 g par litre (environ 10 gouttes)

Applications courantes

Parfait pour apporter une touche fruitée et vibrante à :

• Gâteaux, tartes et biscuits
• Glaces, milkshakes et smoothies
• Mousses et desserts froids
• Cocktails et boissons rafraîchissantes
• Macérations et préparations aromatiques

Autres utilisations créatives

Bien qu’il soit conçu principalement pour l’alimentation, il peut aussi inspirer en cosmétique, parfums, bougies et diffuseurs (en respectant toujours les dosages adaptés).

Caractéristiques principales

• Arôme concentré haute intensité
• Sans sucres
• Convient aux végétariens
• Sans gluten et sans allergènes

Ingrédients : Arômes, arômes naturels et propylène glycol.

Idées et recettes

• Cheesecake à la cerise
• Smoothie rafraîchissant à la cerise
• Glace ou mousse aux notes fruitées