Spanischer Nougat-Aroma

Entdecken Sie das Lebensmittelaroma Spanischer Nougat, ein professionelles Konzentrat, das den süßen, mandeligen und charakteristischen Geschmack des klassischen handwerklichen Turróns vermittelt. Mit nur wenigen Tropfen verwandeln Sie Desserts, Eiscremes, Shakes und Gebäck in unwiderstehliche Kreationen, die an Weihnachten und besondere Momente erinnern. Ideal für kreative Patisserie, Eisdielen, Cocktails und Pralinen: der ganze Charme des Turróns ohne zusätzliche Kalorien.

Vorteile der Verwendung von Turrón-Aroma

• ✔ Süß, mandelig und traditionell
• ✔ Erinnert an handwerkliche und weihnachtliche Desserts
• ✔ Back- und kochstabil
• ✔ Hochkonzentriert: sehr ergiebig
• ✔ Geeignet für zuckerfreie Rezepte, Vegetarier und glutenfrei
• ✔ Frei von Allergenen und tierischen Zutaten

Anwendung von Turrón-Aroma

Nicht direkt verzehren. Immer in der Zubereitung mischen und Empfehlungen beachten.

Empfohlene Dosierungen:

• Teige und Backwaren: 1–2 g (20–30 Tropfen) pro Kg
• Mit Backen: zusätzlich 0,5 g
• Getränke und Shakes: 0,5 g pro Liter (ca. 10 Tropfen)

Typische Anwendungen

Perfekt, um eine warme und köstliche Note zu verleihen:

• Kuchen, Kekse und Muffins
• Eiscremes, Mousses und kalte Desserts
• Pralinen, Trüffel und Schokolade
• Cocktails und Spezialkaffees
• Weihnachtliches und handwerkliches Gebäck

Weitere kreative Anwendungen

Obwohl es hauptsächlich für Lebensmittel gedacht ist, kann es auch in Kosmetik, Parfums, Kerzen und Raumdüften verwendet werden (immer geeignete Dosierungen beachten).

Wichtige Eigenschaften

• Hochintensives Aroma-Konzentrat
• Zuckerfrei
• Geeignet für Vegetarier
• Glutenfrei und allergenfrei

Zutaten: Aromastoffe, natürliche Aromastoffe und Propylenglykol.

Ideen und Rezepte

• Turrón-Mousse
• Cremiges Eis mit Mandelnoten
• Kuchen oder Cupcakes mit weihnachtlichem Geschmack